カルシウム
2008.06.18 (Wed)

整体院に親子でいらしゃるお母様の話のなかに
「カルシウムを摂るために牛乳を飲んでいます。」とのこと。
「牛乳ではカルシウムの補給はできないので
小魚とかで摂ったほうがいいですよ。」と、アドバイス。
しかしお母様のお返事は
「コレステロール値が高くお医者さんに、小魚はコレステロールを
あげるので食べないよう注意されています。」と、う〜む。
小魚は丸ごと食べられる全体食なのでバランスのとれた
よい食品だと思うのだが・・・
それよりも、摂取している食全体を見わたすと、
きっと、もっと注意しなければならない点があると思われる。
人間のカラダはホントに感心するほどよく出来ている。
体内はバランスを取り合いながら健康維持を保っている。
血中のカルシウムやマグネシウムも一定の比率を
保ってカラダの中でさまざまな働きをしている。
牛乳は体内で素早く吸収されるため、血中のカルシウム濃度は
急激にあがり、一定の濃度を保つためにどんどんカルシウムは
排出される。
カルシウムを補うためにを一生懸命に牛乳を飲んでも
カラダの中ではカルシウムを一生懸命に排泄しているのだ。
ご苦労様です。
小魚や海藻などはゆっくり体内で消化され、カルシウム・ミネラルを
体内に吸収する。
食は健康維持にとても大切なもの
上手に摂りたいものですね。
kazu
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